本文摘要:7月18日,新京报记者从深圳市市场监督管理局了解到,安记食品股份有限公司(全称“安记食品”)1出厂鸡精被检测大肠菌群微克。据理解,这并非安记食品第一次上“黑榜”。 此次抽查通报表明,标称安记食品生产的“安记”鸡精调味浓香型(颗粒状,908克/包在,2019-05-08),大肠菌群检测值为230MPN/100g,而《鸡精调味》(SB/T 10371-2003)中规定,鸡精调味的大肠菌群≤90MPN/100g。

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7月18日,新京报记者从深圳市市场监督管理局了解到,安记食品股份有限公司(全称“安记食品”)1出厂鸡精被检测大肠菌群微克。据理解,这并非安记食品第一次上“黑榜”。  此次抽查通报表明,标称安记食品生产的“安记”鸡精调味浓香型(颗粒状,908克/包在,2019-05-08),大肠菌群检测值为230MPN/100g,而《鸡精调味》(SB/T 10371-2003)中规定,鸡精调味的大肠菌群≤90MPN/100g。

  深圳市市场监管局称之为,大肠菌群是国内外标准化的食品污染常用指示菌之一。食品中检测大肠菌群,提醒被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较小。

食品中检测大肠菌群不合格提醒食品有可能受到肠道致病菌污染,人食用后可能会经常出现腹泻、呕吐等消化道症状。  新京报记者了解到,安记食品为A股上市公司,1995年正式成立,2015年12月9日在上海证券交易所上市。

该公司专心于调味品的研发、生产和销售,主要产品还包括填充调味粉、天然提取物调味、香辛料、酱类、风味清汤等。  据理解,这并非安记食品首次攀上食品安全抽查“黑榜”。

据报导,2011年,原浙江省工商局在流通环节食品的抽查中找到,安记食品生产的鸡精(2011-07-11)检测不合格;2008年,原安徽省工商局发布安记食品生产的味精(2008-2-25)被检测硫酸盐项目不合格;2007年,原深圳市工商局在第4季度调味品质量监测中抽查出有安记食品生产的鸡精(2007-10-12)大肠菌群不合格。  值得注意的是,企苏利亚数据表明,安记食品从2017年至2019年之间的7次抽验检查中,有3次被责令排查。

  多次经常出现质量问题,且多次被监管部门责令排查,安记食品为何还不会经常出现食品安全问题?而此次抽查不合格的产品,安记食品如何处置?针对这些问题,7月18日,新京报记者按照官网留存的联系方式约见安记食品,一位自称为物流部工作人员回应,回应不知情。新京报记者也早已向安记食品董秘办发去专访邮件,截至新闻报道前,仍未接到对此。


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