如果你以为靠加薪就能觅餐饮人的心，那就大错特错了!只不过，跟获得手的工资比起，餐饮员工们更加重视其他一些事情。如果他们获得了必要的对待，他们反而不愿拿更加较少的钱，做到更加多的工作，并且在这样做到的时候，不会深感更加幸福。下面这份心愿表格，就是最差的证明。
1深感自豪餐饮人期望需要炫耀而不是深感难过。他们期望自己遇到的人会对他们有一点印象，哪怕他们意味着是在做到一份吃力不讨好的工作也讫。2获得公平的对待虽然完全每一个人都意识到世界是不公平的，可是餐饮人们并不期望他们的老板在现有的不公平上雪上加霜。
他们鄙视指责，期望获得津贴和提高的是那些努力工作的人，而不是那些马屁精。3认同老板当然，餐饮人期望获得老板的认同，但是某种程度必须深感老板获得了认同!员工必须坚信他们的老板是有一点他们效忠的领导者。4被聆听餐饮人们鄙视没时间或者兴趣聆听他们说什么的老板。
员工并不确信老板需要总是接纳他们的意见，但是如果老板连听都不不愿听得他们在说什么，那么他们就不会实在老板显然不关心他们。5有个人生活对于很多餐饮老板来说，工作就是一种生活方式。但是，员工一般来说不会指出朋友和家庭才是他们确实的生活。即使他们全心全意地努力工作，可是如果工作让他们靠近自己的朋友和家庭，他们就不会感得呼吸困难。
6被指导而不是被微观管理餐饮员工们期望老板需要在他们拒绝的时候，或者他们绝望得过于得意以至于不肯拒绝的时候获取协助。员工们不期望老板时时刻刻都盯着自己。7看见混蛋被辞退完全在每一家餐饮企业里，都有那么一、两个混蛋，让每个人的生活都显得苦不堪言。
员工们期望老板辞退这些混蛋，这完全比什么都最重要。如果老板不这样做到，员工们就不会指出老板是个弱者，或者是个傻瓜，甚至有可能老板自己就是个混蛋。8感觉压力较为小餐饮人鄙视那种实在自己有过于多的事情要做到，可是又没充足时间去已完成的感觉。
老板们必需细心规划，预见问题，并且原作合理的目标，这样就会给员工的生活减少不必要的或者是车祸的压力。9有一点安全感没哪一个头脑完善的员工期望终生雇用，当他们实在利剑悬于头顶的时候，是很难集中精力的。员工们期望告诉自己竭尽全力工作不是在浪费时间。
10在竞争中获得胜利最后，总有一天不要高估餐饮团队合作的力量，特别是在是当团队合作意味著将其他团队碾进尘埃的时候。员工们不是想要沦为团队中的一员，他们是期望沦为胜利团队里的一员。小结为什么金钱没经常出现在这份心愿列表上呢?因为事实显然如此，很少听见有餐饮人责怪他们的工资本身，除非这种责怪融合了上面的心愿。
所以，符合上述十个心愿，你的餐厅员工们将不会维持忠心并且不会刻苦的工作，即使你给他们的报酬高于他们在别的地方需要获得的报酬。
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