本文摘要:老伊味羊蝎子是基于火锅和中餐的特色餐饮,烤肉特有,先吃后柴火,口味融合了麻(微)辣(微),鲜、香、帕、咸等大众青睐的综合味,口感鲜香不上火,不瘦、不柴等特点。俗话说:不吃牛肉不如不吃羊肉,”而老伊味羊蝎子又是羊中精品,其肉香嫩而不腻,其骨多髓,其汤美浓而不膳,善食肉者,解馋而体不长得,富营养而低脂肪,所以说道身体体重增加、血压、血脂高者宜食羊蝎子以代其他肉,而且据专家称之为:更加具备滋阴清热解毒,养肝明目,补钙益气之,以营养角度来说常食老伊味羊蝎子更加具备强身状体之功效。

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老伊味羊蝎子是基于火锅和中餐的特色餐饮,烤肉特有,先吃后柴火,口味融合了麻(微)辣(微),鲜、香、帕、咸等大众青睐的综合味,口感鲜香不上火,不瘦、不柴等特点。俗话说:不吃牛肉不如不吃羊肉,”而老伊味羊蝎子又是羊中精品,其肉香嫩而不腻,其骨多髓,其汤美浓而不膳,善食肉者,解馋而体不长得,富营养而低脂肪,所以说道身体体重增加、血压、血脂高者宜食羊蝎子以代其他肉,而且据专家称之为:更加具备滋阴清热解毒,养肝明目,补钙益气之,以营养角度来说常食老伊味羊蝎子更加具备强身状体之功效。我店经几年潜心研制,在以京味羊蝎子的基础上,重新加入茴香、草果等调味,配上以牛羊棒骨精心煮做成底料,采行各地火锅之精华,集各地口味之特,首度在唐山市首度发售老伊味羊蝎子火锅分成老汤羊蝎子火锅(汤鲜味美浓;肉薄骨梨)和红汤羊蝎子火锅(麻辣鲜香,难忘绵长)更加顺应了唐山父老的口味市场需求。

  老伊味羊蝎子经过多年的专业分析研究,惜研制出了一套羊蝎子好配方,无论是色、香、味都能超过理想的效果,操作者非常简单,不必再行请求炖制师傅,节省了高额的厨师费用,只必须操作工运用我们的首度秘制底料,融合我们相匹配的炖制核心技术,就能炖制出有风味特有的羊蝎子火锅,几乎是标准化配料和技术,没人为的因素影响口味,使你每一次炖制出有的羊蝎子火锅确保口味完全一致。这样就提升了食客的回头率,减少了经营者的。  市场前景  老伊味羊蝎子火锅有自己的坚决,作为人气美食建构商机建构出有十分篮的效应,老伊味羊蝎子火锅现在在市场上是颇受各个年龄段消费者的青睐,同赴幸福前程。  市场前景:  商务部权威统计资料:2006年,餐饮消费全年首次突破万亿元大关,超过10345.5亿元,同比快速增长16.4%;2008年,全年突破14700亿元,同比快速增长18.9%。

全国人均餐饮消费开支超过1100元。  中国餐饮行业早已倒数18年保持高速快速增长,年平均增长率为18%,营业额快速增长225倍,人均消费快速增长166倍,餐饮消费已沦为夹住国内消费市场需求快速增长的最重要力量。

预计到2020年,中国的餐饮市场总量将超过7万亿元。  随着中国城市扩展高峰期的来临,也为快餐业的发展获取了一个机遇。  老伊味羊蝎子火锅加盟优势  老伊味羊蝎子火锅为广大的加盟商们带给极大的发展市场,随着生活层次提升,口感日益多元一起,多种特色工序的融合,顾客不愿反复进店,每次都有新体验。  加盟优势:  公司总部为合作伙伴获取一套科学的“老伊味餐饮岗位标准“体系,从而构建由餐厅到员工全方位的统一不道德效果。

  《餐厅管理手册》  限于于店面经营者,从前厅到管理,后厨管理,成本掌控,菜品质量,后厨订购,团队建设,应急措施等全方位的传授经营理念和技巧。  《市场推广手册》  限于于店面经营管理者及市场推广人员,从市场推广的渠道、媒体的自由选择、广告投放的频率、市场活动策划与继续执行,餐厅活动的策划与继续执行,外部合作指导等方面,系统的阐释了当前主流市场的推展方案。  经营分析  老伊味羊蝎子火锅因为身体健康,所以更为受到青睐,给人们带给更好的非常丰富的口感,加盟老伊味羊蝎子火锅的话,需要让消费者享用到极大的经济。

  加盟:  日房租6万每月÷30天2000元  日工资平均值月工资3000元每人×18人÷30天1800元,水电煤气营业额×6%1080元,食材成本营业额×40%7200元,杂费营业额×2%360元,合计上述各项合计日经营成本1.244万元  日经营收入人均消费15元/份×堂食特店内1200份/天1.8万元,日营业额日营业额18000元—日经营成本12440元5560元,月营业额日营业额5560元×30天16.68万元  年营业额10×166800(考虑到春节休假及其它法定节假日的影响,每年度只按10个月计)166.。


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