本文摘要:过去几年,松下、富士通、东芝等LED制造商,再加数家创业公司都在前进植物工厂,主推无农药、更加身体健康。最近的消息是,今年3月份,松下坐落于苏州的植物工厂将完结试运营,作为松下在国内的一项月业务对外销售蔬菜。该工厂占地面积1000㎡,目前仍在提高产量,计划目标是月产量刷2倍超过9吨/月。 松下苏州子公司此前的主要业务是生产电子零部件。从2016年开始,该子公司试运营主要栽种生菜的植物工厂。

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过去几年,松下、富士通、东芝等LED制造商,再加数家创业公司都在前进植物工厂,主推无农药、更加身体健康。最近的消息是,今年3月份,松下坐落于苏州的植物工厂将完结试运营,作为松下在国内的一项月业务对外销售蔬菜。该工厂占地面积1000㎡,目前仍在提高产量,计划目标是月产量刷2倍超过9吨/月。

松下苏州子公司此前的主要业务是生产电子零部件。从2016年开始,该子公司试运营主要栽种生菜的植物工厂。

去年9月份,松下植物工厂发售了“品蔬生活”的品牌,旗下蔬菜入驻了苏州AEON永旺餐馆、泉屋百货,以及几家松下电器门店内。目前未知的门店还包括上海像部分罗森便利店、全洲等。在植物工厂内部,松下通过调控LED灯的光线、气温、湿度和二氧化碳浓度,以掌控蔬菜的生长环境,全年栽培含有大量β-胡萝卜素等营养物质的蔬菜。加工而出的沙拉将主打营养价值和安全性低,除上述餐馆外,还将向餐厅等店铺获取。

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松下还将与当地电商企业合作。不仅销售蔬菜,还辩论销售蔬菜工厂的涉及设备。

据报,这是松下在中国第一座计划月对外营业的植物工厂。在此之前,松下还在还包括日本福岛、新加坡、辽宁都辟了植物工厂。辽宁的植物工厂去年9月份投产,松下和华录集团合资的电子零部件制造公司投资1800万元。

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早的新加坡工厂在2014年开始向新加坡的日式连锁餐厅“大户屋”供应蔬菜。这座工厂在去年早已超过了满负荷生产,年产量81吨,生产还包括水萝卜、红叶生菜、芝麻菜、雪菜等30多种作物。在产品定位上,这些植物工厂出产的蔬菜大部分都被建议用于沙拉材料,松下在AEON永旺餐馆的纸盒获取了某种程度的建议。

这主要还是因为生产成本低,容许了消费者的范围。对于松下等大公司来说,利用规模优势可以降低生产成本,这是他们相对于创业公司的优势。

但在大部分消费者不熟知沙拉的中国市场,松下如何劝说更加多消费者为更高的溢价买单,还是个必须考虑到的问题。


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